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【香港電台】有大頭菜及奄仔蟹樣本被檢出鎘含量超標 ...

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發表於 2017-10-12 20:15:54 |顯示全部樓層
【香港電台】有大頭菜及奄仔蟹樣本被檢出鎘含量超標 食安中心跟進
全文見: http://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1358771-20171012.htm

食物安全中心公布,一個大頭菜及一個奄仔蟹樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準,中心正跟進事件。

中心發言人說透過恆常的食物監察計劃,從西灣河街市的檔戶抽取大頭菜樣本檢測,結果顯示,大頭菜樣本的鎘含量為百萬分之0.15,超出法例上限的百萬分之0.1。至於奄仔蟹樣本,中心早前公布旺角花園街街市的檔戶抽取奄仔蟹樣本的鎘含量超標,跟進調查時,再在該檔戶抽取另一批次的奄仔蟹樣檢測,結果發現相類違規事項,樣本鎘含量為百萬分之4.3,超出法例上限的百萬分之2。

中心已知會涉事商戶違規事項,並指示停售受影響的大頭菜和奄仔蟹。中心正追查有關產品的來源。如有足夠證據,中心會提出檢控。
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