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香港 鮮牛肉 含 二氧化硫 新聞集

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發表於 2018-7-25 20:59:46 |顯示全部樓層
本帖最後由 toylet 於 2019-3-28 21:17 編輯

[經濟日報]牛池灣邨「兩益」鮮牛肉含禁用二氧化硫 食安中心跟進
全文見: https://topick.hket.com/article/ ... %E9%80%B2?mtc=10012

食安中心跟進食物投訴時,從牛池灣邨地下兩益肉食公司抽取新鮮牛肉樣本化驗,發現禁用防腐劑二氧化硫含量達百萬分之310。中心正跟進事件,並已知會涉事商戶有關違規事項,如有足夠證據會提出檢控。

.... more .....


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發表於 2019-3-28 21:16:59 |顯示全部樓層

[星島日報]北角渣華道街市新鮮牛肉樣本 二氧化硫超標

[星島日報]北角渣華道街市新鮮牛肉樣本 二氧化硫超標
全文見: http://std.stheadline.com/instan ... B%E8%B6%85%E6%A8%99

食物環境衞生署食物安全中心公布,中心在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,正跟進事件。

中心發言人指,中心透過恆常的食物監察計劃,從北角渣華道街市一檔戶抽取該新鮮牛肉樣本進行化驗,結果顯示,樣本含百萬分之9的二氧化硫。中心已知會涉事商戶上述違規事項 .... more ....
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發表於 2019-4-10 19:20:35 |顯示全部樓層

[香港電台]渣華道街市一個檔戶新鮮牛肉被驗出含防腐劑

[香港電台]渣華道街市一個檔戶新鮮牛肉被驗出含防腐劑
全文見:  https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1452248-20190410.htm

食物安全中心在一個新鮮牛肉樣本,檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,如有足夠證據,中心會提出檢控。
  
有關樣本來自北角渣華道街市一個檔戶抽取的新鮮牛肉,檢出二氧化硫含量為百萬分之80。
  
中心說,根據法例,二氧化硫不得用於新鮮或冰鮮肉類 .... more .....
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發表於 2019-4-15 18:54:23 |顯示全部樓層

[商業電台]食物安心於兩個新鮮牛肉様本驗出二氧化硫

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全文見: http://www.881903.com/Page/ZH-TW/newsdetail.aspx?ItemId=1087295

食物安全中心在鰂魚涌街市及美孚新邨茘灣街市兩個檔戶,抽取的兩個新鮮牛肉樣本,驗出防腐劑「二氧化硫」超標,含量分別為百萬分之145及1020 .... more ....
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